寶寶奶粉過敏的癥狀包括皮膚、胃腸道和呼吸系統癥狀，每個寶寶癥狀不同，家長應及時帶寶寶去醫院確診并治療。

1.皮膚癥狀

寶寶的皮膚可能會出現紅斑、丘疹、水皰等皮疹，還可能出現皮膚瘙癢、干燥、脫屑等癥狀。

2.胃腸道癥狀

寶寶可能會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，還可能出現便秘的情況。

3.呼吸系統癥狀

寶寶可能會出現咳嗽、喘息、呼吸困難等癥狀，嚴重時可能會出現過敏性休克。

需要注意的是，每個寶寶的癥狀可能會有所不同，有些寶寶可能還會出現其他癥狀。如果寶寶出現了上述癥狀，家長應該及時帶寶寶去醫院就診，以便確診并采取相應的治療措施。