喝百香果后拉肚子可能由以下原因引起。

1.百香果過酸

百香果味道極酸，富含酸性物質，食用后可能刺激胃腸道，引起胃腸功能紊亂，導致腹瀉。

2.個體差異

有些人可能對百香果中的成分過敏或不耐受，食用后會出現腹瀉等不適癥狀。

3.食用方式不當

如空腹食用或食用過量百香果，也可能引起拉肚子。

4.其他因素

如果百香果沒有清洗干凈，或與其他不潔食物一起食用，可能導致細菌感染，引起腹瀉。

需要注意的是，拉肚子可能會導致脫水和電解質紊亂，因此如果拉肚子癥狀嚴重或持續時間較長，應及時就醫。此外，特殊人群如孕婦、兒童、老人以及患有胃腸道疾病的人群，應避免食用過多百香果，以免引起不適。