養胃菜譜包括山藥南瓜粥、小米粥、猴頭菇燉排骨、鯽魚豆腐湯等。

1.山藥南瓜粥

山藥健脾益胃，南瓜含有豐富的果膠能保護胃腸道黏膜。將山藥、南瓜去皮切塊，與大米一起煮粥，溫和易消化。

2.小米粥

小米具有健脾和胃的作用，煮成粥后軟爛易于吸收，可滋養胃部。

3.猴頭菇燉排骨

猴頭菇對胃黏膜有保護作用。與排骨一起燉煮，營養豐富又美味。

4.鯽魚豆腐湯

鯽魚含有豐富的蛋白質，豆腐有益氣和中功效。燉湯食用能調養腸胃。

在選擇養胃菜譜時，需注意食材的新鮮和衛生，烹飪方式盡量以清淡、易消化為主。同時，要保持規律的飲食習慣，避免胡吃海喝和過度飲酒、吸煙等不良習慣，這樣才能更好地養護胃部健康。