急性胃腸炎的病因包括病毒感染、細菌感染、寄生蟲感染等。

1.病毒感染

病毒感染是急性胃腸炎的常見病因之一。常見的病原體包括輪狀病毒、諾如病毒、腺病毒等。這些病毒可通過食物、水源或直接接觸傳播，侵入胃腸道后引起炎癥反應(yīng)?；颊叱１憩F(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。

2.細菌感染

細菌感染同樣是急性胃腸炎的重要原因。常見的致病細菌有沙門氏菌、大腸埃希菌、志賀菌等。這些細菌可通過不干凈的食物、水源或接觸傳播，進入人體后引起腸道感染。細菌感染引起的急性胃腸炎癥狀通常較為嚴重，可能伴有發(fā)熱、膿血便等。

3.寄生蟲感染

某些寄生蟲如蛔蟲、阿米巴等也可感染胃腸道，引發(fā)急性胃腸炎。寄生蟲感染多與不良的飲食習慣和衛(wèi)生條件有關(guān)。