淺表性胃炎患者適合吃易消化的食物、含有豐富的維生素的食物、含有豐富的蛋白質(zhì)的食物等。

1.易消化的食物

淺表性胃炎患者的胃黏膜已經(jīng)受到一定程度的損傷，所以需要選擇易消化的食物，如米粥、面條、饅頭等。這些食物可以減輕胃部的負(fù)擔(dān)，有利于緩解癥狀。

2.含有豐富的維生素的食物

維生素對(duì)胃黏膜的修復(fù)有一定的幫助，所以患者可以多食用一些含有豐富的維生素的食物，如新鮮的蔬菜和水果。其中，維生素C具有抗氧化作用，能保護(hù)胃黏膜；維生素E具有抗炎作用，能預(yù)防胃黏膜損傷。

3.含有豐富的蛋白質(zhì)的食物

蛋白質(zhì)是身體的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于胃黏膜的修復(fù)也有一定的作用。所以，患者可以適量食用一些含有豐富的蛋白質(zhì)的食物，如魚類、雞肉、豆腐等。