拉肚子是指腹瀉。腹瀉時通常可以吃豆腐，但需注意烹飪方式和攝入量。

豆腐是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。豆腐中的蛋白質(zhì)是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，容易被人體消化吸收，對于腹瀉時身體的營養(yǎng)需求有一定的幫助。然而，豆腐也含有一定量的膳食纖維，過量食用可能會加重拉肚子的癥狀。所以，在腹瀉期間，應適量食用豆腐，同時注意豆腐的烹飪方式。建議選擇清蒸、水煮或烤制等健康的烹飪方法，避免使用油炸或油煎等油膩的烹飪方式。

此外，對于某些特殊人群，如患有腸道疾病或消化系統(tǒng)敏感的人，可能對豆腐中的某些成分不耐受或過敏，導致腹瀉癥狀加重。所以，在食用豆腐或其他食物后出現(xiàn)腹瀉等不舒服的癥狀時，應及時停止食用，并咨詢醫(yī)生的建議。