糖尿病不宜吃哪種粗糧問
糖尿病不宜吃哪種粗糧
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李啟富主任醫(yī)師
重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者不宜食用以下粗糧:
1.糯玉米
糯玉米的升糖指數(shù)較高,糖尿病患者食用后可能會導(dǎo)致血糖升高。
2.爆米花
爆米花制作過程中會加入大量的糖,糖尿病患者食用后會對血糖產(chǎn)生不利影響。
3.玉米片
玉米片是經(jīng)過加工的粗糧食品,其中添加了糖、鹽等成分,糖尿病患者食用后可能會導(dǎo)致血糖波動。
溫馨提示
糖尿病患者在選擇粗糧時,應(yīng)盡量選擇未經(jīng)加工的粗糧,如全麥面粉、糙米、燕麥等。同時,糖尿病患者的飲食需要根據(jù)個人情況進(jìn)行調(diào)整,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定合理的飲食計劃。
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