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郭倩穎

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長(zhǎng):孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。

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個(gè)人簡(jiǎn)介
郭倩穎,北京大學(xué)人民醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士。主持或參與多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科研項(xiàng)目,在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊一作或通訊作者已發(fā)表論文20余篇,主要參編書籍包括精準(zhǔn)健康管理、核苷酸營(yíng)養(yǎng)學(xué)、燕麥營(yíng)養(yǎng)學(xué)等,獲得北京醫(yī)學(xué)會(huì)妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療精英挑戰(zhàn)賽一等獎(jiǎng)。展開
個(gè)人擅長(zhǎng)
孕期及哺乳期營(yíng)養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)支持。展開
  • dha是魚肝油嗎

    DHA不是魚肝油。 DHA即二十二碳六烯酸,是一種多不飽和脂肪酸,為人體所必需,主要功能是促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、抗氧化、使血液循環(huán)得到改善等。它是大腦細(xì)胞膜的重要組成成分,對(duì)維持神經(jīng)細(xì)胞的正常生理活動(dòng)和促進(jìn)大腦思維與記憶形成有重要作用。 而魚肝油則是從鯊魚、鱈魚等魚類的肝臟中提煉出來的脂肪,主要成分是維生素A和維生素D,以及角鯊烯、蛋白質(zhì)、鈣和脂肪等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。魚肝油的主要作用是維持正常視力、促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收等,對(duì)防治夜盲癥、佝僂病等疾病有一定效果。

    2025-03-06 15:20:58
  • 孕婦能吃火龍果嗎

    孕婦可以吃火龍果。 火龍果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,富含維生素C、B族維生素、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于提高孕婦的免疫力,維持身體正常代謝。同時(shí),火龍果中的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助預(yù)防便秘,減少孕期便秘的發(fā)生。另外,火龍果的糖分含量相對(duì)較低,且富含膳食纖維,有利于穩(wěn)定血糖,對(duì)于孕期血糖控制有一定幫助。 雖然火龍果有諸多好處,但過量食用可能導(dǎo)致腸胃不適,如腹瀉等。孕婦應(yīng)根據(jù)自身情況,適量食用。同時(shí),購買時(shí)應(yīng)選擇新鮮、無腐爛的火龍果,以保證營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食品安全。

    2025-03-06 15:20:58
  • 蜂蜜與牛奶能一起吃嗎

    蜂蜜與牛奶可以一起食用。 蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酶、維生素和礦物質(zhì),而牛奶則含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。兩者一起食用,可以起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用,使人體可以吸收足夠的熱量,并補(bǔ)充更多的維生素、氨基酸和礦物質(zhì)。此外,蜂蜜中的葡萄糖對(duì)大腦發(fā)育有益,而牛奶中的鈣質(zhì)則有利于骨骼生長(zhǎng)。 但需要注意,一次性不適合飲用太多,防止出現(xiàn)消化不良的情況。同時(shí),沖泡時(shí)水溫不適合過高,以免破壞蜂蜜中的酶類活性物質(zhì)。特殊人群如高血糖、糖尿病患者以及過敏者則需謹(jǐn)慎食用。

    2025-03-06 15:20:57
  • 黃豆紅豆可以一起打豆?jié){嗎

    黃豆和紅豆可以一起打豆?jié){。 黃豆和紅豆在營(yíng)養(yǎng)成分上各有千秋,黃豆含有豐富的大豆異黃酮、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種維生素,而紅豆則含有豐富的鐵離子、纖維素、鈣離子、蛋白質(zhì)以及多種維生素和礦物質(zhì)。混合在一起打豆?jié){,不僅不會(huì)產(chǎn)生任何營(yíng)養(yǎng)沖突,反而能夠綜合兩者的優(yōu)點(diǎn),提供更全面的營(yíng)養(yǎng)。 黃豆和紅豆一起打豆?jié){,可以補(bǔ)充豐富的植物蛋白、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì),有利于促進(jìn)身體發(fā)育、改善便秘、補(bǔ)鐵補(bǔ)血,并且還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的雌性激素水平,對(duì)女性健康尤其有益。

    2025-03-06 15:20:57
  • 螃蟹不能和什么食物一起吃呢

    螃蟹不能和以下食物一起吃: 1.柿子 柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白質(zhì),二者同食,在胃酸的作用下會(huì)發(fā)生沉淀,形成鞣酸蛋白,不易消化且會(huì)引起腹痛、嘔吐等癥狀。 2.濃茶 濃茶中的茶堿會(huì)使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。 3.梨 梨為涼性食物,與螃蟹同食可能會(huì)損傷脾胃。 4.羊肉 羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食后不僅會(huì)大大減低羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃,對(duì)于素有陽虛或脾虛的人來說,極易因此而引起脾胃功能失常,進(jìn)而影響人體的元?dú)狻?/span>

    2025-03-06 15:20:57
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