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郭倩穎

北京大學人民醫(yī)院

擅長:孕期及哺乳期營養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療、產后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導,以及兒童生長發(fā)育評估及營養(yǎng)支持。

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個人簡介
郭倩穎,北京大學人民醫(yī)院,臨床營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,營養(yǎng)學博士。主持或參與多項國家級、省部級科研項目,在國內外學術期刊一作或通訊作者已發(fā)表論文20余篇,主要參編書籍包括精準健康管理、核苷酸營養(yǎng)學、燕麥營養(yǎng)學等,獲得北京醫(yī)學會妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療精英挑戰(zhàn)賽一等獎。展開
個人擅長
孕期及哺乳期營養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療、產后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導,以及兒童生長發(fā)育評估及營養(yǎng)支持。展開
  • 孕婦喝銀耳湯的好處

    孕婦喝銀耳湯有補充營養(yǎng)、增強免疫力、潤肺止咳等好處。 1.補充營養(yǎng) 銀耳含有豐富的多種維生素、礦物質以及膳食纖維等營養(yǎng)成分。這些營養(yǎng)物質對于孕婦自身的健康和胎兒的發(fā)育都具有重要意義。維生素可以參與機體的多種代謝過程,礦物質是維持身體正常生理功能不可或缺的,而膳食纖維有利于預防孕期便秘。 2.增強免疫力 銀耳中的多糖等成分有利于提高機體的免疫力。孕婦在孕期免疫力可能會有所下降,通過喝銀耳湯補充相關營養(yǎng)物質,能夠幫助孕婦更好地抵御疾病。 3.潤肺止咳 銀耳具有潤肺的功效,對于緩解孕期可能出現(xiàn)的咳嗽等呼吸道不舒服的癥狀有一定幫助。特別是在氣候干燥或孕婦呼吸道較為敏感的時候,喝銀耳湯能起到一定的舒緩作用。

    2025-03-06 15:24:00
  • 黑芝麻粉怎么吃

    黑芝麻粉是一種營養(yǎng)豐富的食品,以下是一些常見的黑芝麻粉食用方法: 1.直接食用 將黑芝麻粉直接倒入口中,然后慢慢咽下。這種方法簡單方便,適合作為零食食用。 2.沖水飲用 取適量黑芝麻粉放入杯中,加入溫水攪拌均勻后飲用。可以根據個人口味加入蜂蜜、牛奶等調味。 3.搭配早餐 將黑芝麻粉與燕麥片、豆?jié){、粥等食物混合在一起食用,增加營養(yǎng)價值。 4.制作點心 將黑芝麻粉與面粉、糖等材料混合,制作成餅干、面包等點心。 5.涂抹面包 將黑芝麻粉涂抹在面包上,增加口感和營養(yǎng)。 需要注意的是,黑芝麻粉雖然營養(yǎng)豐富,但也不能過量食用。建議每天食用量不超過10克。同時,由于黑芝麻粉含有較高的脂肪,消化不良者應適量食用。

    2025-03-06 15:24:00
  • 冷牛奶怎么沖泡燕麥片

    用冷牛奶沖泡燕麥片只需將燕麥片倒入碗中,再倒入冷牛奶,攪拌均勻即可。 冷牛奶沖泡燕麥片是一種健康、便捷且營養(yǎng)豐富的早餐選擇。燕麥片含有豐富的膳食纖維、維生素及礦物質,有利于降低膽固醇、穩(wěn)定血糖,而冷牛奶則保留了牛奶中的營養(yǎng)成分,如蛋白質、鈣等,且避免了加熱過程中可能產生的營養(yǎng)流失。 在沖泡時,應先將適量的燕麥片放入碗中,再倒入足夠的冷牛奶,確保燕麥片完全浸泡在液體中。根據個人口感,可適當攪拌或靜置一段時間,讓燕麥片充分吸收牛奶。此外,可根據個人喜好加入水果、堅果、蜂蜜等配料,既增加口感層次,又豐富了營養(yǎng)價值。 需要注意的是,對于乳糖不耐受或過敏的人群,在選擇牛奶時應慎重,可考慮使用豆奶等替代品。

    2025-03-06 15:23:56
  • 山楂蜂蜜水可以減肥嗎

    山楂蜂蜜水并不能起到減肥的作用 山楂蜂蜜水中雖然含有多種酸性物質,如咖啡酸和綠原酸等,這些物質能增加身體中的酸性成分,促進胃液分泌,加速新陳代謝,有利于脂肪的消耗。然而,這種效果并不顯著,且山楂蜂蜜水喝多反而可能有增肥的風險。同時,蜂蜜的主要成分是蔗糖、葡萄糖和果糖,這些糖類可以直接被人體吸收和利用。對于減肥者而言,蜂蜜中的糖分實際上可能會成為減肥的負擔。特別是當前市場上蜂蜜質量參差不齊,很多蜂蜜含有大量的糖分,更不適合減肥人群食用。 所以,山楂蜂蜜水并不能作為減肥的主要手段。減肥應通過合理飲食和適量運動來實現(xiàn),避免攝入高熱量食物,以清淡食物和蔬菜水果為主,同時增加運動量,以達到健康減肥的目的。

    2025-03-06 15:23:56
  • 榴蓮一天吃多少合適

    一天食用榴蓮的量建議控制在100-200克之間。 榴蓮是一種營養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及膳食纖維、維生素和礦物質。適量食用榴蓮,如每天100-200克,可以為身體提供所需的能量,增強免疫力,并有利于延緩衰老、潤腸通便和降血壓。然而,榴蓮的熱量和糖分都相對較高,過量食用可能導致身體負擔加重,特別是對于糖尿病患者和肥胖人士來說,更應謹慎食用。 在食用榴蓮時,還需要注意一些事項。例如,避免與白酒、羊肉、牛肉等熱性食物同時食用,以免引發(fā)上火或炎癥等癥狀。同時,應選擇新鮮的榴蓮,避免食用過熟或變質的果實,以免影響健康。總之,適量食用榴蓮,才能更好地享受其美味與營養(yǎng)。

    2025-03-06 15:23:52
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