飲食原則

腸癌飲食保健

腸癌食療方(資料僅供參考，詳細需咨詢醫生)

1、蘑菇粥：鮮蘑菇30g(或干品9g)，紅糯米30g，加鹽油味精適量。空腹頓服。

2、箬竹葉綠豆粽：新鮮箬竹葉1㎏，綠豆500g，糯米2㎏。箬竹葉洗凈濾干，綠豆冷水浸泡半小時，與糯米一起洗凈利濾干，捶勻。用箬竹葉4張，綠豆糯米30～40g，包成三角粽或四角粽，用線扎牢。然后，將粽子放于鍋內，冷水浸沒，用旺火煮3～4小時，直到湯變濃，糯米綠豆均熟為止。每天二次，每次喝粽湯1小碗，吃粽子2只。

3、馬齒莧、雞蛋各50g，或狝猴桃適量。每日50g，制作成食品常年服用。

4、黃花菜30g，木耳15g，血馀炭6g。將前兩種水煎取汁300ml，沖服血馀炭。亦可常服鮮無花果。

5、并有明顯貧血者，可用黑木耳30g、紅棗30枚，做成食品為1日量，每日食之。

腸癌吃什么對身體好?

1、適量食用含不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、金槍魚等。

2、多吃富含膳食纖維素的食物：魔芋、大豆及其制品、新鮮蔬菜和水果、藻類等。

3、用部分粗糧替代細糧。

4、多吃新鮮蔬菜和水果，以補充胡蘿卜素和維生素C。

5、適量食用核桃、花生、奶制品、海產品等，以補充維生素E。

6、注意攝取麥芽、魚類、蘑菇等富含微量元素硒的食物。

7、對放療或化療后白細胞減少者，可用苡米、芡實、菱角、蓮子等煮粥佐餐，常食之。或多食香菇、平菇、口蘑   、黑木耳、銀耳等，能提升白細胞，增強機體免疫力。

腸癌最好別吃什么食物?

1、少吃或不吃富含飽和脂肪和膽固醇的食物，包括：豬油、牛油、肥肉、動物內臟、魚子等。

2、不吃或少吃油炸食品。

3、禁煙酒。