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張雅莉:松茸是比較珍貴一種菌類,目前為止仍然不能人工培植,物以稀為貴,所以價格也比較高。當然,松茸營養價值也很高,其含有比較多植物多糖以及很多促生長因子和生物活性物質,對于抗疲勞、抗氧化、提高機體免疫力及抗癌、防癌等都有很好作用。
( 養生 )
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