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玉米的做法多種多樣,在平時生活中可以直接將玉米磨成面,作為主食。當然,也可以直接蒸煮。
另外,玉米也可以入菜,比如炒菜、燒菜、燉湯都可以用到玉米。平時吃的玉米粒炒蝦仁、玉米燉排骨、玉米餅、玉米烙、玉米豆渣窩窩頭等,都是用玉米制作而成。
( 養生 )
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