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蘋果的籽含有一定的氫氰酸的，那么氫氰酸會引起人體的中毒，會出現昏迷、頭痛、頭暈、呼吸加速等等的癥狀，但是不小心將蘋果籽吞進去，一時半會不會產生中毒現象。
因為蘋果籽一個半個它這個含量比較小，不會引起中毒，不是說一次吃掉18個蘋果以上，含有150粒蘋果籽，都咬碎之后引起的中毒以外，一兩顆的蘋果籽，是不會引起中毒的，但是長期蘋果籽吃起來是對人體的健康是不利的，因為積少成多，建議大家伙， 偶食蘋果籽是可以的，當然不必要害怕，要及時吐出來，就可以了。
（ 養生 ）
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