山楂有很多的功效和作用，大家在吃飯后吃一些山楂，能讓自己的消化情況得到改善，對(duì)身體的血管也可以起到擴(kuò)張的作用，對(duì)于預(yù)防血管疾病有一定的效果，很多人都喜歡吃山楂，直接吃或者泡水喝都可以，雖然山楂的功效有很多，但是脾胃不好的人不可以吃太多。

　　1. 開胃

　　山楂有很多功效和作用，有的人喜歡在飯前吃一些山楂說是可以開胃，有的人也會(huì)吃山楂來幫助消化，這些都是山楂的功效和作用，山楂可以幫助消化系統(tǒng)不好的人更有胃口，身體消化能力更強(qiáng)，是因?yàn)樯介撬嵝允澄铮梢源龠M(jìn)人體胃液的分泌，有健胃消食的作用，而且山楂中還含有大量的維生素，可以提高人體的抵抗能力，雖然山楂的性質(zhì)比較溫和，但是具有收斂的功效，所以胃不好的患者，尤其是胃酸過多或者胃潰瘍的人群，是不可以吃很多山楂的。

　　2. 擴(kuò)張血管

　　山楂的功效和作用有很多，對(duì)于血管也會(huì)起到很大的作用，有很多人都喜歡把山楂切來泡著喝，可以讓身體里面的血管進(jìn)行擴(kuò)張，血液流動(dòng)的速度就會(huì)加快，可以減少血栓形成的幾率，能夠減少血管承受的壓力，對(duì)于高血壓也有一定的預(yù)防作用，在山楂里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，還可以改善心臟的活力，讓自己的心臟跳動(dòng)更加有力氣，對(duì)預(yù)防心血管疾病也有一定的效果，但是脾胃虛弱或者大便比較黏膩的患者，不適合喝太多的山楂水。

　　3. 消除淤血

　　山楂還可以幫助患者讓淤血盡快的散開，因?yàn)樵诔粤松介螅w內(nèi)的血液就可以不斷的進(jìn)行循環(huán)，能夠減輕血液淤積的情況，對(duì)血液中的血脂和血糖也有一定的調(diào)節(jié)功能，還可以幫助患者消除炎癥感染，讓患者疼痛的癥狀得到緩解，對(duì)于治療心肌缺血也有很好的效果，很多女性體內(nèi)有淤血的話，就會(huì)出現(xiàn)閉經(jīng)的情況，肚子比較疼痛，這時(shí)就可以使用山楂來治療，但是孕婦是不可以吃山楂的，山楂會(huì)使體內(nèi)血液流動(dòng)加快，容易對(duì)子宮產(chǎn)生刺激，很容易就會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。