霍則軍 男,出生于1969年8月,現任主任醫師。1993年7月畢業于北京中醫藥大學針灸學專業畢業后到北京大學第三醫院中醫科從事臨床、教學工作。2001年在北京大學獲碩士學位。2001年5月至2002年5月在日本千葉醫療生命科學綜合病院,進修運動醫學及中醫藥學現代研究。2004年晉升為副主任醫師。
很多人在夏天都喜歡吃大量的冷飲,長期吃冷飲胃腸道會受到嚴重的刺激,導致組織功能減退,時間長了會導致脾胃虛弱等癥狀。長期不運動身體的代謝會減慢,脾胃的功能也會減退,時間長了就會出現脾胃虛弱等癥狀。脾胃功能下降后,在吃冷的食物和刺激性比較大的食物時,可能會出現腹瀉、腹痛等癥狀。
出現脾胃虛弱癥狀后,飲食要非常注意,不能吃味道重的食物和溫度過低的食物,可以多吃味道溫和的食物,如土豆、山芋等。土豆和山芋都有補脾胃的功效,其中的淀粉和糖分,能提供人體能量,讓體力增強。可以將這些食物烤熟了吃,也可以做成炒菜食用,在制作時,最好不要放重口味的調味品,如辣椒油、辣椒粉等,鹽也不要放得太多,味道過重造成身體不適。
還可以吃青菜和香菇,這兩種的味道都非常平淡。青菜中的維生素含量非常豐富,能提高新陳代謝,香菇中富含多種氨基酸和礦物質成分,能提高身體體質,增強身體免疫力。可以將青菜和香菇一起炒熟食用。
山藥也還是非常好的滋補脾胃的食物,冬天天氣比較冷,經常吃山藥能提高身體溫度,身體抵抗寒冷的能力會更強。可以用山藥和排骨等食物煲湯,還可以蒸山藥吃。
板栗有補脾健胃的效果,脾胃虛弱的人可以經常吃板栗保養身體。有些人吃了不干凈的食物時,可能會出現腹瀉等癥狀,可以吃一些板栗進行緩解。板栗可以烤著吃還可以做成燒肉或做成湯。經常上火的人要少吃板栗,以免上火癥狀更加嚴重。
喜歡吃肉的人,可以經常吃雞肉、豬肉緩解脾虛等癥狀,這兩種肉的味道都非常平和,經常吃也不會刺激脾胃。這些肉中的蛋白質含量非常豐富,能緩解脾胃虛弱引起的身體乏力。還可以吃羊肉、牛肉等肉類食物,在制作時需要將肉徹底煮爛,這樣的肉非常容易消化,營養物質也非常豐富,能有效提高身體的免疫力,讓身體的抵抗力增強。
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馬立新