張雅莉，女，副主任醫師，1993年畢業于南京醫學院臨床醫學專業，從事內科臨床工作20余年，中國醫師協會心血管內科醫師分會會員，中國營養學會會員，發表臨床醫學及營養相關論文數篇，2013年自心臟內科轉至臨床營養科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關疾病的營養治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內與腸外營養支持治療。
小米含有豐富的維生素和礦物質，有供能、保健的作用，小米熬成粥更容易吸收、消化，孕婦食欲不佳、體力不足時可以快速補充體力。
張雅莉：小米是一種雜糧，在我們的谷類食物當中。精糧，由于膳食纖維含量比較少，而雜糧的膳食纖維比較多，所以，現在在我們生活當中，都建議大家，吃主食的時候適當添加一部分雜糧。而小米，它富含有比較多的維生素和礦物質。除了供能之外，還可以有一些保健的作用。而且，小米熬成粥之后，比較容易吸收、消化、可以快速供能。對于孕婦、產婦來說，在食欲不佳的時候，吃一些小米粥，可以快速的供能，而且恢復。對于孕婦和產婦來說，當食欲不佳、體力不足的時候，吃一些小米粥可以快速的補充體力。
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馬立新
