1、注重早餐
一般建議早餐應該包括一杯熱飲、一個乳制品、一個水果和一個谷物食品。營養專家認為一天中所需能量的20-25%都要依靠早餐來提供。不吃早餐,起床2、3個小時以后會引起低血糖(血液中糖的含量降低),導致狀態不佳(疲勞、頭疼、極度饑餓)。沒有胃口或者沒有時間通常是忽視早餐的借口……在這種情況下,為了您的健康,好晚些時候在辦公室強迫自己吃些點心來補充早餐的不足。為此,您可以在包里裝一瓶飲料,一杯酸奶(拿出冰箱以后可保質2小時)或者一個盒裝的帶有果味的牛奶,一個水果(蘋果、桔子、李子……),一些餅子或者一個營養谷物棒。
2、留出午餐時間
被工作絆注沒有辦法和同事去就餐的時候,你可能會叫一份三明治,面對著一堆資料匆忙的吞下去。好讓自己得到真正的休息,即使很短(至少20分鐘),也一定要避免在壓力之下就餐。出去買一份午餐,坐在比如公共花園一類的地方:既可以呼吸新鮮空氣,又不必吃得匆匆忙忙,而且消化會好。同時別忘了在你的午餐中加一份酸奶和一個水果。不管怎樣,即使你非常非常忙,吃飯的時候也要注意細嚼慢咽,因為唾液也可以幫助消化。
3、在食堂做到優化選擇
許多人每天都是在食堂吃午餐。當然,只要你會選擇,平衡的飲食還是非常有可能的。要避免吃熱的(餡餅、比薩)和熏肉食品,它們都含有大量的脂肪,卻不易被人覺察。主菜可以選擇一份魚或者肉,配一些蔬菜(少許含淀粉的食品和大量綠色蔬菜)。后來一份乳制甜點(酸奶,奶油甜點,泡沫蛋白),一小份果泥或者一份水果沙拉。當然別忘了帶一份酸奶和一個水果,可以在下午吃。
4、經常喝水
辦公室的氣溫經常偏高,補充水分就顯得重要起來。建議每天至少飲用1.5升水。可能的話,務必要限制飲用蘇打水(糖分過高,不解渴)和咖啡。要知道咖啡飲用過多會導致注意力下降,壓力增加,心跳加快,血壓升高,并且由于其利尿功能,會導致水分流失。
5、“聰明”的下午茶
您經常吃零食?不要吃太多哦!與其買一堆甜食,還不如在辦公桌的抽屜里儲存一些食品(或者,在冰箱里存一些乳制品),餓的時候吃一頓平衡的加餐:餅干、乳制品、谷物營養棒或者一個水果。下午茶不僅可以充饑,補充能量,且使你再也無需向零食“折腰”!