瘦身：減肥者必看十個瘦身誤區
1、只吃蔬菜和水果，就一定可以健康地瘦下來。
真相：研究表明素食主義者通常都要比常吃肉類的人更瘦。但是如果你是素食主義者，你必須得制定嚴格完善的飲食計劃，以免長期飲食結構單一引發營養不良等，因為鐵、鈣、維生素D、維生素B12、鋅、動物蛋白等這些人體所必需的營養物質，通常都不能只靠蔬菜和水果供給
2、舉重等劇烈運動會讓你變成難看的“肌肉女”，還是不要試。
真相：舉重、仰臥起坐等運動通常有利于減肥。同時有利于鍛煉你的肌肉。而肌肉比脂肪更消耗熱量，也就是說如果你有更多的肌肉，你新陳代謝消耗的熱量就更多。當然，你不用擔心自己會變“肌肉女”，因為每周兩到三次的運動不足以讓你的肌肉這么發達，多可以讓你的肌肉更結實。
3、富含淀粉的食物會讓你長胖
真相：很多食物都富含淀粉，但是只含少量的脂肪和卡路里。
例如面包、大米、意大利面、燕麥、大豆、水果、以及土豆等。
它們之所以會讓你變胖是因為你吃得太多了，或者你加了各種各樣的高脂肪高熱量調料比如黃油、冰淇淋、糖漿等。要記住，淀粉是人體的三大能量物質之一。
