6. 胡蘿卜:
胡蘿卜中含有大量的有效抗氧化劑-胡蘿卜素,可以降低絕經后得乳腺癌的風險,還可預防膀胱癌,子宮頸癌,前列腺癌,結腸癌等。反之,如果平時攝入的胡蘿卜素過少,則有可能得一些慢性病。
7. 卷心菜:
卷心菜可以加強骨骼,抑制過敏反應,治療炎癥,促進腸胃消化。日常可以多吃,多多益善。另外,一個波蘭的研究還發現,一周內至少吃四次卷心菜的人,得乳腺癌的據率比那些一周至多吃一次卷心菜的人低很多。
8. 花椰菜:
研究人員發現,很難找到另一種食物所含的營養像花椰菜那么多,花椰菜中含有的的各種維他命數不勝數,還含有大量纖維,葉酸,鐵等,對人體十分有益,對預防各種疾病功不可沒,好每天都吃一點。
9、甘藍菜:
甘藍與花椰菜和卷心菜都是同一植物科目里的,對人身體好處多多。
10、蒲公英:
蒲公英蔬菜中含有多種維生素。此外,在所有的綠色植物中,它是β胡蘿卜素好的供應源之一。而且,長久以來,蒲公英蔬菜被用來治愈肝炎、腎結石、肝硬化等。
結語:愛吃不是錯,但如果發覺自己有強烈想吃某種食物時還不警惕,那可就是你的負任了,趕緊牢記上面的知識點吧!