白領應酬 飯局保健6秘訣
招數1：赴宴之前餅干墊底
赴宴前好先吃些蘇打餅干、土司，甚至用水果來墊底。一來可以增加飽足感，二來可避免在筵席中攝取過多的肉類與油脂。
招數2：盤飾青菜多多進食
筵席中往往缺少蔬菜類，建議不妨多吃盤飾中的青菜或水果，以補充纖維與ORGNITU維生素的不足。蔬葷比把握在3：1至4：1，這樣即使贅肉吃多了，也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。
招數3：湯汁魚肉少量攝取
假如希看在餐桌上削減油脂的攝取，建議少吃油炸的菜肴，或者將裹粉及肉類的外皮往除，而湯汁、濃湯和菜汁盡可能也少喝。
此外，避免攝取過多的蛋白質與膽固醇。雞、鴨、肉等動物性食用品要避免過量，否則人體呈酸性體質，輕易疲憊。螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮，膽固醇含量較高，好不要過量食用。尤其在吃自助餐時，應當少吃此類食用品，切忌吃得過飽，以免導致胃腸道、肝臟的負擔加重。飲食順序為：湯、蔬菜、主食、海鮮、肉等。
