以下是幾種常用的煲湯藥物,現(xiàn)簡(jiǎn)單介紹其藥性:
1.山藥、芡實(shí):二藥性味甘平,有健脾益腎祛濕作用,煲湯時(shí)可少佐陳皮以行氣,其用量為15~30克,適用于脾胃稍虛、大便軟或偏爛者。
2.沙參、玉竹:性味甘平偏寒,有滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)胃作用,適用于陰虛體質(zhì)大便偏干或有少許咳嗽、口干者,用量為10~20克。
3.龍眼肉、百合:龍眼肉性味甘溫,有補(bǔ)心脾、益氣血之功;百合味甘微寒,有清心安神潤(rùn)肺止咳作用,二藥配伍煲湯適用于久病體虛、失眠健忘者。龍眼肉可用10~15,百合則可用量稍大約15~30克。
4.石斛、枸杞:石斛味甘微寒,有養(yǎng)胃生津明目之用;枸杞其性甘平,滋腎補(bǔ)骨明目,適用于久病體虛或肝腎陰虛,而見口燥咽干、頭暈?zāi)垦!⒀蹪⒀ニ彳浀取h坭阶佑昧考s15~20克,石斛15~20克。
5.羅漢果、甜杏仁:羅漢果其性甘涼,可清熱潤(rùn)肺、止咳通便;甜杏仁又稱南杏,其性苦微溫,有小毒,可滋潤(rùn)養(yǎng)肺通便。適用于陰虛肺熱、咳嗽、咽干舌燥、大便干結(jié)者。羅漢果用15~30克,或1~2枚。甜杏仁有小毒,用量為3~6克。
6.玉米須、赤小豆:玉米須味甘淡平,可利水消腫、清肝膽濕熱;赤小豆性味甘酸平,有利濕消腫之用。適用濕熱證之脘腹脹滿、納減尿少或水腫等。赤小豆用40~60克,玉米須可用20~30克。
結(jié)語(yǔ):中醫(yī)是我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),雖然說(shuō)見效比較慢,但是它大的特點(diǎn)就是沒(méi)有多少副作用。而且能夠解決問(wèn)題的根本。(文章原載于《中醫(yī)中藥》《益壽文摘》,刊號(hào):2012.01.02,刊號(hào):2012.02,作者:郭劍華,李永明,張可堂,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。