首先來說一下哪些是需要禁忌的,哪些壞的飲食習慣不能有。節制飲食:定時定量進食,不過饑過飽,不暴飲暴食,食物種類齊全,營養素比例合理,不挑食偏食;限制總熱能:控制體重在標準體重范圍內,肥胖者應節食減肥,體重減輕每周1~1.5kg為宜。適量蛋白質:蛋白質代謝產生的有害物質,可引起血壓波動,應限制動物蛋白。調配飲食時應考慮蛋白質生理作用,應選高生物價優質蛋白。限制脂類:減少脂肪,限制膽固醇;脂肪供給,如長期食用高膽固醇食物,可引起高脂蛋白血癥,促使脂質沉積,加重高血壓病。那么哪些食物是對高血壓患者有好處的,或者說患者該如何進食呢?進食多糖類碳水化物:進食多糖類碳水化物,含食物纖維高的食物,如淀粉、糙米、標準粉、玉米、小米等均可促進腸蠕動,加速膽固醇排出,對防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之憂,故應少用。
那補充足量維生素C:大劑量維生素C可使膽固醇氧化為膽酸排出體外,改善心臟功能和血液循環。桔子、大棗、番茄、芹菜葉、油菜、小白菜、萵筍葉等食物中,均含有豐富的維生素C。多吃新鮮蔬菜和水果,有助于高血壓病的防治。其他水溶性維生素,如維生素B。、維生素B1、維生素B:和維生素B12,均應及時補充,以防止缺乏。
通過上述兩個方面的介紹,相信高血壓患者知道如何來進行正確的飲食,如何養成良好的飲食習慣了。對于飲食來說關鍵還是要靠自己,上面所提到的一些原則只是一些方面,希望患者能夠自己的平時多總結,相信是對疾病的恢復有好處的。