日常消毒殺菌 要把握“度”
在超市里逛一圈，總會發現賣消毒洗滌用品的區域很受主婦青睞。有位朋友每隔一段時間，都要從超市里買回一大瓶名牌消毒液，說是要和洗衣粉一起用，只為丈夫經常出入工廠，衣服太臟，細菌太多。至于她自己，也是殺菌洗液的忠實擁躉，每天洗澡一定得用婦炎潔才覺得干凈。再看看身邊白領家庭里，用消毒液洗手自不用說，有的還用它洗餐具、切肉的砧板甚至水果等。
難道我們所處的環境和身體真的充滿了毒素和細菌，以至于簡單的洗滌已不能滿足需要嗎？專家的答案恰恰相反。廣東省疾病預防控制中心消毒殺蟲研究所所長、主任醫師林立豐說，如果家里沒有病人，以預防疾病為目的的消毒殺菌應有一個限度，換言之，消毒殺菌液并不是用得越多越好。
清水沖洗就可有效除菌
老百姓覺得消毒就是消滅細菌，實際上，消毒和滅菌是兩個不同的概念。前者是使傳播媒介上的病原生物達到無害化，細菌不會被完全除去，但傳播疾病幾率已降到極低，而滅菌則是把媒介（即物品）上的細菌全部殺滅，達到100％無菌
“日常生活不需要達到無菌的程度，有效消毒、殺菌即可預防疾病。”林立豐說，用清水沖洗就可除去大部分病菌，而用洗衣粉、洗潔精清洗一般可去除百分之九十以上的細菌，更不用說洗衣后通常還要拿到太陽下晾曬一段時間，一般有害病菌與病毒根本不能存活。就算是不用水和洗滌用品，僅僅通風也是減少家居、物品的細菌與病毒的污染的過程。另外許多物理方法也同樣能達到消毒目的。譬如用開水煮餐具5至10分鐘，或把清洗后潮濕的洗碗布放在微波爐里加熱幾分鐘，都可有效消毒、殺菌。
