調酒師的完美魔術 十大夏日經典雞尾酒

　　對雞尾酒，你了解多少呢?它就像調酒師創造的完美魔術，一點酒精，一點糖漿，再用魔術棒輕輕一點，就成了讓人飄飄欲仙的美味。

　　對雞尾酒，你了解多少呢?它就像調酒師創造的完美魔術，一點酒精，一點糖漿，再用魔術棒輕輕一點，就成了讓人飄飄欲仙的美味。十大受歡迎雞尾酒經典配方在此，各位不妨練練，在Party上露一手吧!

　　莫吉托 Mojito

　　這是一款在古巴很的雞尾酒。它嘗起來非常棒!而且很簡單，你需要的都是非常基本的原料。它是古巴的國飲(也是海明威愛的飲品之一)，當你在加勒比海度假或者只是夏天太過炎熱的時候，來一杯Mojito，酸甜清涼爽口。

　　基酒：白朗姆酒

　　調配方法：

　　把薄荷葉，檸檬角，糖混合攪拌，直至聞到薄荷香味，加入2盎司朗姆酒，1.5盎司檸檬糖漿，八塊冰， 使勁搖動，至少20次。雙重過濾到加滿碎冰的杯中，用蘇打水填滿，加入五片薄荷葉和一個檸檬角在上面加以裝飾即可。

　　大都會 Cosmo

　　它是有名的馬天尼雞尾酒之一，幾分鐘之內你就能品嘗到這款美味的雞尾酒。這款酒因“欲望都市”中的女孩們成名。

　　基酒：伏特加

　　調配方法：

　　冷卻酒杯，把1盎司橙味利口酒和2盎司檸檬伏特加倒進搖壺，加入1盎司蔓越橘和一甩檸檬汁，再加入鮮檸檬汁或者擠入半個檸檬汁，搖壺填滿冰，加入八塊冰攪拌，至少12次，把酒過濾到冷卻好的酒杯中。

　　P.S.把檸檬皮卷曲掛在杯邊，或者直接放入杯中，它會給你的酒增加香氣和風味。

　　瑪格麗塔 Margarita

　　瑪格麗塔是墨西哥非常的飲品，是那里清新雞尾酒之一，而且非常容易調配。

　　基酒：龍舌蘭

　　調配方法：

　　2盎司龍舌蘭酒、1盎司橙味利口酒、0.5盎司的單糖漿倒入搖壺中，加入八塊冰，新鮮青檸汁或擠入一個青檸汁，劇烈搖動12次以上，濾入冷卻好的玻璃杯，掛一條檸檬皮在杯邊，或者在邊緣沾上些鹽，大功告成!

　　P.S.把龍舌蘭換成伏特加按照如上的配料和方法調制，你會得到一杯完全不同的雞尾酒——神風。