7、早飯吃熱的
清晨,人體內(nèi)的神經(jīng)及血管都還處于收縮狀態(tài),此時(shí)如果吃冰冷的食品,可能使消化系統(tǒng)發(fā)生痙攣。
8、飯后半小時(shí)再喝茶
飯后不宜立即飲茶,否則會(huì)沖淡胃液,影響食物消化。同時(shí),茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后會(huì)產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì),給胃增加負(fù)擔(dān)。
9、晚上別吃冷飲
晚上7點(diǎn)后,人體體液代謝下降,此時(shí)吃涼的食物,尤其是冷飲,不易消除疲勞還會(huì)影響睡眠。
10、飯后甜點(diǎn)要少吃
正餐已獲得了足夠的糖分,如果再吃甜點(diǎn),人體會(huì)吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點(diǎn)。
11、多吃深色蔬菜
深色蔬菜是指深綠色、紅色、紫紅色的蔬菜。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,每天應(yīng)該吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜應(yīng)占到一半以上,其維生素C含量比淺色的高一倍。
12、動(dòng)、植物油混著吃
光吃植物油會(huì)促使體內(nèi)過氧化物增加,加快人衰老,還會(huì)影響人體對(duì)維生素的吸收,增加乳腺癌、結(jié)腸癌發(fā)病率。而動(dòng)物油含有對(duì)心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。專家提醒,用1份動(dòng)物油、2份植物油制成混合油,可以取長(zhǎng)補(bǔ)短。
13、吃飯環(huán)境要安靜
嘈雜的就餐環(huán)境會(huì)使人的味覺變遲鈍。