水果中有哪些抗衰老成分
1.類胡蘿卜素
β胡蘿卜素:多含于黃色、橙色水果中,如芒果、杏、香瓜、木瓜等,有助于延緩衰老,對某些腫瘤具有防治作用,能改善肺功能,減輕糖尿病并發癥。
植物黃體素:多含于獼猴桃、石榴等水果中,有助于保護老年人的視力,減少白內障的發生,對某些腫瘤的發生可能有預防作用。
番茄紅素:多含于番茄、暗紅色葡萄、西瓜等水果中,有助于減少前列腺癌和心臟病的發生。
2.酚酸類物質
鞣花酸:多含于葡萄、藍莓、草莓、獼猴桃等水果中,有助于減少一些腫瘤的發生,并具有降血脂作用。
3.類黃酮物質
白藜蘆醇:多含于紅色葡萄中,有助于減少心臟病、中風、腫瘤等的發生。
花香素苷:多含于藍莓、櫻桃、草莓、李子、獼猴桃等水果中,具有明顯的延緩衰老作用。
槲皮素:多含于蘋果、梨、櫻桃、葡萄等水果中,有助于減輕炎癥反應,保護肺臟,對某些腫瘤有防治作用。
橙皮苷:多含于橘子、葡萄、檸檬等水果中,有助于預防心臟病的發生。
紅橘素:多含于柑橘類水果中,有助于預防頭頸部腫瘤的發生。
結語:對照一下看看你是不是也缺少營養了?趕快補一補吧!(文章原載于《養生保健指南》,刊期:2012.06,作者:芮莉莉,王小林,明勇,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們將在第一時間刪除內容)。