饑餓減肥的時候，你可能會減少很多體重，但關鍵是減少的不僅是肥肉，還有你身體中很多有用的部分，包括你的心臟、肝臟、血液里的血紅蛋白、四肢的肌肉，還有你美麗的頭發和皮膚里面的膠原蛋白……減少蛋白質的結果是，體重下來了，抵抗力也下來了，而且頭發干枯脫落、皮膚黯淡松弛，你一定不想得到這樣的結果吧……

　　因此我的建議是每天吃相當于兩碗米飯的主食，而且一半以上是用雜糧豆粥和各種薯類(8兩薯類相當于1碗米飯)來替代。每天吃1斤半蔬菜，但是必須放油很少，多用焯拌、煮、蒸或者涼拌的方法。水果可以吃1斤，牛奶或酸奶每天半斤到1斤，可以吃1兩低脂肪的肉，再加1份少油烹調的豆腐/魚/蛋。每天用餐時還要補充維生素和礦物質增補劑，保證每日供應量達到或略超過健康人每天的推薦數量。各種零食點心甜飲料冷飲等都要盡量戒掉。再加上每天1小時運動，減肥效果就會表現出來。

　　此外女性的體重受到月經周期的影響，經期之前會變重，經期之后會變輕。同時，體重還受到肌肉的影響，運動之后雖然脂肪少了，腰細了，肌肉比重卻會變大，開始兩周的時候體重很可能會不降反升。所以，每個月只稱一次體重，在經期結束之后第二天，清晨排便之后穿內衣稱重，這才是你的真正重量。同時還要量量腰圍，算一算腰臀比值。

　　因為營養供應非常充足，你就不會因為減肥而虛弱疲憊，運動起來更會充滿活力。

　　結語：現在減肥還來得及，趕快行動起來吧！就算只是抓住夏天的尾巴也一樣是成功。(文章原載于《養生雜志》《中外健康文摘》，刊期：2012.07，作者：陳永惠，Echo Tinkle，范志紅，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容)。