蹄筋是指牛、羊、豬四肢中的筋的干制品。食用時(shí)再經(jīng)脹發(fā)，可烹制菜肴。民間以為補(bǔ)品，有健腰膝，長(zhǎng)足力的功效。那么 ，你知道如何健康食用蹄筋嗎?如何做桂花蹄筋呢?下面就來嘗試小編教你的方法吧。

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