想想美食有助減壓
慰藉食物到底有沒有用?《心理科學》雜志報道,雖然這些食物對保持身材不利,但是對心情確實是有著有利影響的。
研究發現,當人有孤獨感的時候,即使只是想一想那些平時愛吃的土豆泥、雞湯、巧克力,就能變得開心起來。專家認為,這些人們從記憶中精心挑選出來的食物。
能夠讓人想起那些快樂的時光,比如童年時吃的零食和家人節日的聚餐,想起這些美好的記憶,確實能夠讓人心情變好,驅散寂寞。
白領女減壓佳選擇——新鮮果蔬
科學地選擇食物,能使人精力充沛。例如,金槍魚富含酪氨酸,它在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質,使人注意力集中,思維敏捷。
燕麥片富含纖維,而纖維能使消化的速度放慢,持續不斷地向血管供應碳水化合物,人體能不斷獲取能量,既不易感到饑餓又能精神飽滿。女性大都比較喜歡吃蔬菜水果,而許多蔬菜水果都有緩解疲勞的功效。