4、空腹吃雞蛋

　　空腹吃雞蛋不是很好，空腹過量進(jìn)食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。

　　同時(shí)，在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)，蛋白質(zhì)過量積聚在一起，蛋白質(zhì)分解過程中會(huì)產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì)，不利于身體健康。

　　5、吃蔬菜沙拉可以減肥

　　沙拉，是許多女性的減肥圣品。很多女性會(huì)認(rèn)為蔬菜沙拉里沒有淀粉，沒有脂肪，吃了不容易發(fā)胖，于是有的人干脆吃飯時(shí)只吃沙拉。吃沙拉，肯定要放沙拉醬。

　　你可能不知道的是，沙拉醬中大多數(shù)是飽和脂肪酸，甚至使用的還是反式脂肪，吃多了對(duì)心腦血管有害。沙拉醬的熱量高，如果你放多了，非但不能減肥，還有增肥的風(fēng)險(xiǎn)。

　　6、吃蛋白粉可使人精力充沛

　　不少人喜歡買蛋白粉來(lái)吃，認(rèn)為每天吃一勺會(huì)使人精力充沛。其實(shí)我們大多數(shù)人的飲食中蛋白質(zhì)是不缺的，甚至是過量的。如果再補(bǔ)充蛋白質(zhì)，過多的蛋白質(zhì)并不能被身體利用，還會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，讓人發(fā)胖，甚至還會(huì)加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。

　　一般來(lái)說(shuō)，只有嚴(yán)重偏食，不吃肉、蛋、豆制品等蛋白質(zhì)含量豐富的食物以及身體很虛弱不能正常進(jìn)食者，才有吃蛋白粉的需要。

　　需要指出的是，蛋白粉一般由大豆制成，吃蛋白粉還不如吃雞蛋。

　　7、喝堿性水可改變酸性體質(zhì)

　　經(jīng)常有廣告說(shuō)，飲用弱堿性水可以防癌。它的理論依據(jù)是：人體體液如果是酸性就易得癌癥，所以要常飲用弱堿性水保持身體的堿性體質(zhì)。

　　那么，從科學(xué)角度看這是真實(shí)的還是一個(gè)謊言呢?

　　其實(shí)，普通食物絕不可能引起機(jī)體酸堿度變化，即使攝入偏堿食物，進(jìn)入胃里也會(huì)被胃酸中和，機(jī)體會(huì)自動(dòng)調(diào)整達(dá)到酸堿平衡，除非機(jī)體的調(diào)節(jié)器官出現(xiàn)問題，才會(huì)出現(xiàn)酸堿平衡紊亂。

　　人體補(bǔ)充的水分，經(jīng)過消化道的吸收，酸堿性已經(jīng)發(fā)生了變化。也就是說(shuō)體液的酸堿性與食物的酸堿性沒有什么必然的聯(lián)系，而是與機(jī)體的酸堿調(diào)節(jié)器官有關(guān)。因此，單純通過飲水并不能改變您的體質(zhì)，只要注意水的衛(wèi)生和水中的各種礦物質(zhì)是否適合您即可。

　　總結(jié)：喝牛奶也是有講究的，小別給大家介紹的這7個(gè)牛奶的誤區(qū)，千萬(wàn)別闖入，是對(duì)身體不好的行為。