秋季滋陰潤肺有高招

　　補水很簡單

　　如何有效控制體內水分的流失以及通過飲食調理適當補充水分，在當前季節就顯得非常重要。那么，具體應該采取哪些措施呢?專家建議，可以從以下幾步入手：

　　直接補水——多喝白開水，可于早上、睡前各喝0.2升，兩餐間各飲0.8升。

　　空氣補水——可以在室內晾潮濕的衣服、毛巾等，以提高空氣濕度。當然，也可以通過加濕器，直接向空氣中噴入水霧，短時間內可提高空氣濕度。>>>秋天肺的養護不可忽略

　　食療補水——一方面，秋冬季節飲食中要盡量少吃炸、烤、煎的食品，以免助紂為虐，加速體內水分的蒸發，做飯時多采用有利于保持食物水分的烹調方式，如蒸、燉、煲、煮等，以便增加水分的攝入。另一方面，可以多食用些潤燥潤喉的食物，如蜂蜜、雪梨等，此外，豆漿、鮮奶、香蕉、紅薯、黑芝麻、獼猴桃等食品中含有大量的維生素，也可以預防秋燥的發生。

　　除了飲食上注意外，適當用些潤燥的中藥，如沙參、玉竹、懷山藥、百合、生地、蘆根等，也可以促進呼吸道及胃腸道的腺體分泌，有效避免秋燥。必要時，這些藥物(生地除外)也可以和魚或鴨一起煲湯食用。老年人或者身體較虛弱的病人，也可以用一些西洋參燉服，達到益氣養陰的作用。此外，可以適當喝些苦丁茶、清茶或者藥茶預防秋燥，比如用麥冬、玄參、生地、甘草各10克泡茶喝，如果咽喉疼痛也可以加些金銀花同泡。

　　潤肺養生重點

　　秋冬更需要潤肺，冬季氣候干燥，易傷肺，導致許多肺部疾病發生，在秋冬季進補時更要注意對肺部的保養。>>>秋季養肺是關鍵 中醫館給您支招

　　飲食潤肺

　　滋陰補腎的食物和潤肺的食物有哪些?“以食潤燥”是從飲食上調理肺臟的原則，生津潤肺、養陰清燥的食品適合在秋季食用。

　　銀耳：可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津，可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。

　　蘿卜：生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

　　柿子：鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血;紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，適合秋季食用。

　　百合：熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統疾病及各種秋燥病癥有一定效果。

　　荸薺：可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。

　　此外，涼爽的氣候使人胃口大開，進食一定要注意不可太隨意，應以潤燥為前提。像鴨肉、海參等食品為此時席上佳品，雞肉、牛肉、鴿肉等較為平和之品也可適當食用。但對于羊肉、狗肉等溫熱食物，除非陽虛體質者，應盡量少吃。