吃錯易發"橘子病"
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。
橘子含熱量較多,如果我們一次食用過多,就會“上火”,從而促發口腔炎、牙周炎等癥。
這多食用柑橘水果會引起“橘子病”,出現皮膚變黃等癥狀。
橘子性平溫,吃多了容易上火,會出現口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結等現象。
如果上火可以吃熱橘子是理想的選擇。專家說,首先將1—2個橘子洗干凈,浸泡在40—50攝氏度溫水中,大約1分鐘。
將橘子擦干至表皮完全無水分,放入微波爐內,熱1—2分鐘至微焦為止。這樣橘子皮中的成分,如揮發油、橙皮甙、維生素B、C等就可以滲透到橘子里去,既可美容,又不上火。