什么樣的人吃姜好
一、體質(zhì)偏寒者
體質(zhì)偏寒者通常會(huì)有平常怕冷、手足發(fā)涼、吃冷食后易腹瀉等癥狀,這些人很適合多吃姜,因?yàn)榻詼兀梢杂脕?lái)溫中驅(qū)寒。
姜性偏溫?zé)幔€可以調(diào)矯食物的寒性,比如人們吃螃蟹時(shí),往往要搭配些姜末做佐料,這就是因?yàn)轶π沸院缎龋纯芍泻秃裕挚上入軌蚍乐购畟⑽福苊庀涣肌M瑯拥牡览恚碛泻Y之人,應(yīng)該常常吃些姜來(lái)調(diào)矯體內(nèi)的寒涼。
另外,姜可壯陽(yáng),所以許多男性朋友們特別喜歡吃姜,至于說(shuō)效果怎么樣,那要試過(guò)才知道。自古的確有"男子不可百日無(wú)姜"之說(shuō)。
二、胃寒者
胃寒者如有喜食熱飲、干嘔清水等癥狀的人食用生姜比較合適。尤其是夏天,人們好涼,經(jīng)常吃些冷飲和涼性的水果,造成寒涼侵胃,這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
從五色上講,姜屬于黃色食物。黃色屬土,按照中醫(yī)五行的理論,它是入脾胃的,能夠健脾胃,助消化。如果胃不好,可以每天早上用生姜水沖個(gè)雞蛋空腹喝下,既能散掉胃中的的寒氣,還能夠提供給腸胃溫和的滋養(yǎng)。
姜還可以止嘔。其實(shí)我們生活中常常就用到它的止嘔功效,比如沿海地區(qū)的漁民出海時(shí)嘴里常常嚼著糖或鹽腌制生姜,有暈車(chē)毛病的人,在乘車(chē)前喝些姜水,在乘車(chē)途中含幾片姜,都是為了抑制暈船暈車(chē)造成的嘔吐。