吃早餐三大原則：
一、必須有豐富的品種類(lèi)型，均衡飲食，營(yíng)養(yǎng)全面;
二、必須有碳水化合物，用以補(bǔ)充足夠的能量;
三、必須要補(bǔ)充維生素，那是不可忽視的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且早餐攝入吸收率高。
清晨不該吃的三類(lèi)食物
一.忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。對(duì)女性的健康也有較大的影響。
二.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三.忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強(qiáng)酵素，空腹吃會(huì)傷胃，其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會(huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多而傷胃;而蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。
總結(jié)：上面介紹的4款營(yíng)養(yǎng)早餐的做法你都學(xué)會(huì)了嗎?如果學(xué)會(huì)了就每天早上做一下吧。讓你的早餐變得營(yíng)養(yǎng)又健康!還有一些關(guān)于吃早餐的原則和早晨不該吃的一些食物大家也要記住哦!
