5. 秘招：吃對的脂肪
減肥也不必談“脂”色變。來自西班牙的研究發現，有一些脂肪是有利于減肥的，比如不飽和脂肪(橄欖油)、歐米加-3(魚類、亞麻子、胡桃油、豆腐)等，而另一些脂肪特別容易令腹部積聚脂肪，如歐米加-6(谷類食物、玉米油、烘烤的食物以及雞蛋)。
另外，有一些脂肪是應該完全消滅掉的：毫無營養可言、在烘烤食物或炸薯條中比較常見的轉換脂肪。威克森林大學做過這一個實驗：按照典型的美國人日常食譜來喂養猴子，其中一些猴子吃的脂肪全部是轉換脂肪，另一些猴子則是用不飽和脂肪來喂養。六年后，用轉換脂肪喂養的猴子平均要胖10磅，而且這10磅中的30%長在腹部。
吃什么減肥
瘦腰冠軍——草莓
減掉腰部的“救生圈”，草莓厲害, 這要歸功于草莓中含有的一種叫“天冬氨酸”的神奇物質，它能自然平緩地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部堆積的脂肪，幫助身體消脂排毒，助你輕松成為小“腰精”。
瘦大腿冠軍——白蘿卜
就像駱駝的駝峰是為了給身體儲存養料一樣，大腿也是人體用來儲備能量以備不時之需的“倉庫”，所以特別容易堆積脂肪。多吃些白蘿卜吧，它含有的辛辣成分芥子油，能夠促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝，避免脂肪在皮下堆積。這個功能，是任何一種蔬菜和水果都比不上的，對付大腿脂肪也是合適不過的。
