糖尿病飲食禁忌
吃是人生的一大重要事,對于糖尿病人,該如何吃呢?該注意些什么呢?如何做到既能吃好,又不影響疾病呢?那么,糖尿病人應牢記以下幾條要點:
(1)建立正確、有規律的飲食生活。
(2)在規定的熱量范圍內做好營養的平衡。
(3)每天飯量八分飽,副食葷素搭配,種類要多;主食粗細搭配,數量應少。>>>各種藥粥方有效治療糖尿病
(4)養成飲食淡味的習慣。
(5)不偏食、不挑食。
(6)牢記每天所需總熱量及飲食量。
(7)飲酒、吃水果、外食(在飯館、食堂或朋友家吃飯)也要計算在總熱量之內。
(8)不宜過多飲酒,不宜吃零食。
對于第(6)條牢記每天所需總熱量及飲食量,你是否存在疑問呢?是的,很多人不明白熱量如何計算?現在,讓我來告訴你吧。希望你能學會如何計算。>>>健康北京:糖尿病的防與治
(一)制訂總熱量 首先按病人性別、年齡和身高查表或用簡易公式算出理想體重[理想體重(kg)=身高(cm)-105〕,然后根據理想體重和工作性質,參照原來的生活習慣等因素,計算每日所需總熱量。成年人休息狀態下每日每公斤理想體重給予105~125.5kJ(25~30kcalth),輕體力勞動125.5~146kJ(30~35Kcalth),中度體力勞動146~167kJ(35~40kcalth),重體力勞動167kJ(40kcalth)以上。兒童、孕婦、乳母、營養不良和消瘦,以及伴有消耗性疾病者應酌情增加,肥胖者酌減,使病人體重恢復至理想體重的+-5%左右。
(二)碳水化合物含量 約占飲食總熱量的50%~60%,提倡用粗制米、面和一定量雜糧,忌食用葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品(各種糖果、甜糕點餅干、冰淇淋、含糖軟飲料等)。
(三)蛋白質和脂肪比例飲食中蛋白質含量成人每日每公斤理想體重0.8~1.2g, 兒童、孕婦、乳母、營養不良或伴有消耗性疾病者宜增至1.5~2.0g,伴有糖尿病腎病而腎功能正常者應限制至0.8g;血尿素氮升高者,應限制在0.6g。 此外,各種富含纖維的食品。可延緩食物吸收,降低餐后血糖高峰,有利于改善血糖、脂代謝紊亂,并促進胃腸蠕動,防止便秘。每日飲食中纖維素含量以不少于40g為宜。提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗谷物、含糖成分低的水果等,不但提供飲食中纖維素含量,并有利于各種維生素和微量元素的攝取。
結語:糖尿病人的飲食尤為的重要,每天的飲食量都有一個明確的范圍,所以糖尿病患者要科學的控制自己的食欲,不能想吃多少就吃多少,上面的文章也為大家提到了熱量計算公式,可以有效的幫助大家的飲食量。