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影視作品中不靠譜的醫學知識(4)

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  對于我們的日常飲食有很多需要注意的地方與事項,但這些問題總是會被我們忽略與忘記,從而導致一系列損害身體健康的事件發生,健康飲食是否正確也是影響你壽命長短為關鍵的一個指標。今天小編就與大家一起來聊聊健康飲食知識都有哪些?飲食誤區又有什么?

  飲食誤區

  1.飲用脫脂牛奶獲取更多營養素

  這是個明智的舉措。但是,如果你買牛奶的時候用玻璃或半透明容器盛牛奶,你可能得不到全部本應得到的營養素。盡管鈣在牛奶中比較穩定,但當牛奶在光照的條件下,維生素A,B2、C、D、E和氨基酸全部都會慢慢分解或受到破壞。

  牛奶是一種易受影響的物質,因為它含有的核黃素(維生素B2)是個光敏性物質。在康奈爾大學的一個研究里,當牛奶被暴露在熒光燈下僅16個小時后,它的維生素A水平會下降32%。其他研究也指出,在同樣的條件下,60%的核黃素會損失掉。而且光照可以氧化脂肪和降低牛奶的風味。

  更明智的舉措

  買牛奶的時候要用不透明的容器來盛,容器要盡可能排除漏光的可能??梢宰钃豕獾娜萜鲗⒛鼙3峙D讨芯S生素A、核黃素以及其他營養素長達10天左右的時間,牛奶是天然的豐胸利器哦。

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