調理腸胃 有益菌的好處
1.吸收水分,糞便較軟.較易排泄
在胃部分解消化的食物,經由小腸吸收營養后,成為粘稠狀物體送至大腸。然后再經過18小時將水分及礦物質吸收,就變成容易排泄的糞便。腸內環境良好時,糞便的軟硬適中,排便會較為順利。
2.緩和的蠕動,能順利將糞便排出
藉由腸的蠕動,將糞便緩慢的推送至肛門。如果蠕動過快或太慢,都將影響糞便的構成,導致便秘或者腹瀉。而如果腸內干凈,則蠕動的速度就相當的有規律,糞便可順利排出。
3.有助維他命的合成
比菲德氏菌等好菌能維護肌膚的美白健康,并具有合成有助熱量產生的維他命B1.B2及B6等,以及與止血.骨骼形成有關的維他命K等之功用。健康的腸內,好菌會不斷繁殖,維他命的合成也可順利進行。
4.迅速排出有害物質
健康的腸并非完全沒有壞菌的存在,有害物質多少會產生。當然還包括,吃進體內的食品化學添加物,或是無法成為營養成分的物質。只要腸內環境良好,這些物質在開始危害身體前就被排出體外。
5.避免病原菌的侵害
比菲德氏菌等好菌可以刺激并提高身體的免疫機能。而且易引起食物中毒等病原菌因具怕酸特質,所以像是含有好菌的乳酸飲料或健康食品等,都可抑制病原菌在腸內繁殖。