湯臣倍健液體鈣怎么樣 營(yíng)養(yǎng)知識(shí)告訴你
1、人體中的鈣
鈣是組成人體的重要元素，人體中鈣的含量占總體重的2%，其中99%的鈣是用來強(qiáng)健骨骼和牙齒。 血液 的鈣稱為血鈣，維持正常的血鈣濃度，對(duì)于人體代謝，細(xì)胞功能、 神經(jīng)系統(tǒng) 運(yùn)作，蛋白激素合成等起到至關(guān)重要的作用。
2、鈣對(duì)人體的作用
形成強(qiáng)健的骨骼和牙齒，有效減低因年齡增長(zhǎng)而造成的骨質(zhì)流失，舒緩骨質(zhì)疏松情況。對(duì)中老年心臟的保護(hù)，對(duì)老年癡呆癥， 高血壓 及其他心血管疾病有預(yù)防作用。有助肌肉收縮與擴(kuò)張，并幫助調(diào)節(jié)心跳。有助于神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作及受傷后血液凝固。還有預(yù)防骨質(zhì)損失及減輕女性經(jīng)前易怒，煩躁和郁悶。
3、缺鈣對(duì)人體的影響
嬰幼兒缺鈣會(huì)引起致佝僂病。青年人及中老年人缺鈣會(huì)容易患上骨質(zhì)疏松癥，表現(xiàn)為輕微的創(chuàng)傷或日常體力活動(dòng)都可能會(huì)導(dǎo)致骨折，部位多為股骨、脊椎和長(zhǎng)骨部分。發(fā)病人群主要是中老年人，尤其是中老年婦女。孕婦及中老年人常常的腿部抽筋，關(guān)節(jié)疼痛。高血壓，妊娠高血壓 綜合癥，產(chǎn)后虛弱，更年期綜合癥都與缺鈣有重要的關(guān)系。
4、鈣的 食物 來源牛奶、奶酪、芝士、綠葉蔬菜等。
鈣是人體內(nèi)普遍的礦物質(zhì)元素，許多人形象地稱之為“骨骼礦物質(zhì)”。骨骼是不斷生長(zhǎng)的組織，主要由膠原蛋白和磷酸鈣組成。膠原質(zhì)是一種形成軟組織的蛋白質(zhì)，磷酸鈣是一種增加骨骼強(qiáng)度和增加軟組織硬度的礦物質(zhì)，體內(nèi)約99%的鈣是用來強(qiáng)健骨骼和牙齒。
鈣，有“生命元素”之稱，是人體重要的必需元素之一，鈣不但是構(gòu)成人體骨骼和牙齒的主要營(yíng)養(yǎng)成分，還參與了人體許多生理功能的，對(duì)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)肌肉系統(tǒng)功能的維持都起著至關(guān)重要的作用。
人體中的鈣一般從35歲開始大量流失，也就說，人體骨骼的密度(即骨總量)約在35歲達(dá)到高峰，之后骨總量隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸流失，容易造成骨骼結(jié)構(gòu)脆弱，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、容易骨折，出現(xiàn)“骨脆脆”等癥狀。而骨骼是不斷生長(zhǎng)、循環(huán)的動(dòng)態(tài)組織，如果不能規(guī)律性的攝取充足的鈣質(zhì)，對(duì)人體就會(huì)為了調(diào)節(jié)肌肉、神經(jīng)、心臟機(jī)能等重大需求而抽取骨骼中早已儲(chǔ)備的鈣質(zhì)。所以定期運(yùn)動(dòng)并攝取鈣質(zhì)豐富的飲食能幫助我們維持更強(qiáng)健的骨骼。
為什么需要補(bǔ)鈣?
血液中的鈣必須維持在一定的濃度。如果血液中沒有足夠的鈣，人體就會(huì)從骨骼和牙齒中“挪用”鈣來保持正常的血鈣水平，這樣就可以導(dǎo)致骨質(zhì)疏松并容易骨折。此外。缺鈣也容易使人精神緊張、情緒暴躁以及失眠。因此對(duì)于不同年齡段的人來說，補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)，對(duì)健康都是非常重要的。
科學(xué)補(bǔ)鈣 走出兩大誤區(qū)
誤區(qū)一：補(bǔ)鈣就是每天一杯牛奶
牛奶確實(shí)是優(yōu)質(zhì)的鈣質(zhì)來源，但一杯牛奶還不足以滿足人體的鈣質(zhì)需求。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，18歲以上50歲以下的人群對(duì)鈣質(zhì)的需求是每天800mg。一杯牛奶(250毫升)約含鈣質(zhì)275mg，而在一般的飲食情況下，每天約從食物匯總獲取200-300毫克的鈣，所以即便是一杯牛奶加飲食，鈣的攝取量與推薦量還存在較大的差距。對(duì)于兒童、青少年、孕產(chǎn)婦和老人來說，，其鈣質(zhì)的攝入量還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
誤區(qū)二：骨頭湯有助于補(bǔ)鈣
骨頭湯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是蛋白質(zhì)對(duì)人體健康十分有益。但單純靠喝骨頭湯很難達(dá)到補(bǔ)鈣的效果。而事實(shí)上，骨頭湯的鈣含量微乎其微，更缺少促進(jìn)鈣吸收的D。另外，對(duì)于老年人來說，骨頭湯里溶解了大量的脂肪，經(jīng)常食用還可能引起其他健康問題。
