蜂乳的成分

　　【成份】幼蜂王的特殊食物"王漿"，平均含水分66%，灰分0.82%，蛋白質12.34%，脂肪5.46%，還原性物質總量12.49%，未知物質2.84%，其組成隨著幼蟲的生長期而不同。王漿含5種糖，其中4種是果糖、葡糖、蔗糖及核糖。其脂肪類中，有特殊脂酸ω-羥基-Δ2-癸烯酸，含量相當高。王漿含豐富的維生素，其中B1含量穩定，其它B族維生素，每日可有較大的波動;一說B1、B2在貯藏時漸漸減少，其它B族維生素含量尚恒定。幼蟲發育到72小時時，王漿中含微量的A。王漿又含游離及結合的生物素，豐富的泛酸、葉酸及肌醇。有人還發現兩種類似乙酰膽堿的物質，即：①2-氨基-4-羥基-6(L-赤-1，2-二羥基丙基)-喋啶，一般稱為生喋呤;②腺嘌呤核甙酸類似物質。意大利蜂王漿有精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸、脯氨酸、β-丙氨酸等。14種氨基酸，其中以后3種氨酸含量為多。王漿含FAD(黃素膿嘿呤二核甙酸)、FMN(黃素單核甙酸)、維生素B1及犬尿素，后者含量達172.21微克/克;所含蛋白質有白蛋白，β及γ球蛋白，不溶性蛋白質。又含乙酰膽堿。所含油脂類有硬脂酸甘油酮及磷脂。

　　【臨床應用】

　　①治療急性傳染性肝炎

　　口服1%王漿蜂蜜(由王漿與蜂蜜調和而成)，4歲以下5克，5～10歲10克，10歲以上20克。每日1劑，2次分服，20天為一療程，連服三療程。治療22例，各種癥狀在3～14天內明顯好轉，肝臟在3周左右顯著縮小，血清轉氨酶在10天左右下降40單位以上或恢復正常，其他各種實驗室檢查在9～18天內顯著好轉。對肝功能的改善有良好的作用。但在應用過程中，發現少數病例有嗜酸性細胞絕對數較前增加，竇性心律不齊(其中1例兼逸搏)、皮疹、腹瀉等反應。

　　②治療慢性期風濕樣關節炎

　　每日服王漿400毫克，連服3～6個月。初步觀察28例，顯著進步者(全身情況改善，關節疼痛顯著減輕)7例，進步者(全身情況改善，關節疼痛略減輕)3例，穩定者(全身情況與治療前相同，關節疼痛無改善，但無急劇發作)10例，無效者8例。一般在服后第3～4周開始生效，僅少數需在6～7周才發生療效。服藥期間未發現不良反應，間有口干，頭痛、大便干燥等，但短期內即自行消失。

　　③應用于神經精神病科疾病

　　神經科治療16例進行性肌營養不良癥，每日300～600毫克。服半個月至3個月以上;其中顯著進步8例，輕度進步1例。精神病科治療精神分裂癥、麻痹性癡呆、更年期抑郁癥、神經官能癥及精神發育不全共9例，開始每日服100毫克，每1周后增加劑量，漸增至每日800毫克(每次多400毫克)，服藥6～10周，總量19200毫克～30600毫克。結果情況明顯活躍者1例，精神振作者2例，精神發育不全較以前聽話者1例，余5例無進步。

　　結語：通過文章介紹，我們可以了解到蜂乳的功效與作用是可以美容養顏，延緩衰老的，因此對于那些害怕衰老和即將走向老化的女性朋友們可以經常食用蜂乳哦，幫助達到美顏養生的功效。不過對于有糖尿病的老人建議盡量減少蜂乳的食用。多參加一些養生運動倒是很不錯的選擇，例如清晨早起練習42式太極拳哦!