枸杞子的作用與功效
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。
1. 枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經;質潤氣和,可升可降;具有補腎益精,養肝明目,潤肺生津等功效。
2. 枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。
4. 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。
民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
總結:與其他一些比較珍貴有效的茶材料相比,枸杞是一種比較經濟實惠的茶材料,所以枸杞受到廣大人們的喜愛,雖然枸杞很普通,但是卻有很大的功效,而且食用方法也多種多樣,可以生吃可以泡茶入膳,但是食用枸杞也要適量哦,免得上火反而傷身。