哈士蟆油偽品
1、中華大蟾蜍和黑眶蟾蜍的輸卵管
形狀似雞腸或盤卷成串，由白色纖維狀結(jié)締組織相連，兩端粗細不同，粗端扁寬，細端中間扁或不扁。表面淡黃色或褐色，無光澤，不透明。質(zhì)硬，難折斷，手摸無滑膩感。遇水膨大3—7倍。味微苦。
2、青蛙油
牡丹江藥材站收購時發(fā)現(xiàn)一種偽品。系蛙科動物青蛙的干燥輸卵管。形狀與正品蛤士蟆很難區(qū)別;水浸24小時亦能膨脹至15～20倍。其與正品主要區(qū)別是，辛辣麻舌、粘牙。可與正品相區(qū)別。
3、鱈魚科明太魚的精巢
為不規(guī)則塊狀連接體，長約2～3cm，厚1.8～4cm。有的碎塊一側(cè)帶有綠黑干皮。表面黃白色，脂肪樣。質(zhì)硬而脆，水浸膨大O.5～1倍，氣腥。
4、馬鈴薯仿制
呈不規(guī)則扁塊狀，大小不一，大者不超過玉米粒，邊緣有刀切痕。表面灰白色，半透明，角質(zhì)樣。質(zhì)堅硬，遇水有膨脹，水浸后，表面膨脹層灰白色顆粒狀，手摸之則脫落，內(nèi)部仍有硬塊。氣微味淡。
5、甘薯仿制
形狀、大小與馬鈴薯加工品相似。惟表面呈淡棕黃色，半透明，角質(zhì)樣，質(zhì)較硬。遇水膨脹較馬鈴薯加工品稍快。水浸后，表面膨脹層較厚，手摸之有滑感。氣微，昧甜。
