·蜂蜜的副作用食用蜂蜜的禁忌·女人食蜂蜜五好處·揭蜂蜜不能和什么一起吃
除了早飯后,其他時段喝蜂蜜也可以,但效果會略差。特別提醒的是,晚上睡覺前盡量不要喝蜂蜜水,其含糖量較高,容易發胖。
大家都知道常喝蜂蜜能潤腸養顏,如果能采用恰當的服法更能發揮它的藥用養生價值。
我們先來看看蜂蜜有哪些作用。《神農本草經》中說它可以“安五臟,益氣補中,止痛解毒,除百病,和百藥,久服輕身延年”。現代營養分析表明,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經過消化而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽,還含有多種維生素和礦物質。此外,蜂蜜中還富含淀粉酶、脂肪酶、轉化酶等。
具體到服用方法上,新鮮成熟的蜂蜜可直接服用,也可沖水喝,而后者要比純蜂蜜更易吸收。此外,用不同的水溫沖服,功效也各有偏重。明代醫學家李時珍指出:“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。”因此,用涼水沖服蜂蜜,具有清熱、潤燥,解毒的作用,適合于體質偏熱的人;而用溫水(40—60攝氏度為宜)沖服蜂蜜,則補益脾胃,促進消化,適合于脾胃虛弱的人。
需要注意的是,蜂蜜雖好,但也不要過量服用,成年人每天服用60—100克為宜,多不可超過200克。糖尿病病人好不要服用蜂蜜。
蜂蜜幾個經典藥療
喝蜂蜜有哪些好處?比如干燥上火、便秘、眼睛干、月經過多,都可以試試喝蜂蜜。
蜂蜜在單獨使用時營養價值高、保健效果好,具有補中益氣、安五臟、調和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養心之功效,若能與其他食物或中藥搭配使用,則能發揮更多的食療和藥療作用。