8、花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　9、小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

　　10、辣椒

　　辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

　　11、橘子

橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

　　12、菠蘿

　　菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

　　看完了上面，你肯定知道吃什么提高記憶力了，下面小編推薦大家8個日常小事提高記憶力。

　　1、 咀嚼

　　英國諾森布里亞大學(xué)今年初公布的一項研究表明，咀嚼口香糖有助記憶。研究人員認(rèn)為，嚼口香糖時不斷的咀嚼動作加快了心臟的運動，增加心臟向頭部供應(yīng)的血液量，從而促進大腦活動，提高人的思維能力。同時，咀嚼促使人分泌唾液，而大腦中負責(zé)分泌唾液的區(qū)域與記憶和學(xué)習(xí)有密切關(guān)系。腦部的海馬趾細胞，也就是管學(xué)習(xí)的部分，會隨著年紀(jì)漸大而衰微，短期記憶力也會衰退。研究人員用掃描方法，發(fā)現(xiàn)咀嚼的動作或下巴的張合，可以增加海馬趾區(qū)內(nèi)的細胞活動，防止其老化。他們對老鼠做了實驗發(fā)現(xiàn)，牙齒拔掉的老鼠，在同樣老化的過程中，記憶力不如牙齒完好的老鼠。

　　2、平和心態(tài)

　　美國科學(xué)家研究表明：保持心情平靜、沉著，保持精神集中，使大腦獲得良好的休息，有助于提高記憶力。獲得這一良好狀態(tài)的一個實用方法是思維按摩。據(jù)德國《焦點》雜志2001年11月報道，這種方法會促使鍛煉的人通過運動和觸摸“獲得”隱藏在體內(nèi)的潛力和能力。具體方法包括用拇指和食指從上到下輕輕地按摩整個耳朵，用兩只手的手指觸摸位于發(fā)際和眉毛之間的兩個穴位。這些方法會促進血液流動，消除記憶障礙和增強記憶力。當(dāng)然，提高記憶還與身體條件、周圍環(huán)境等因素有關(guān)，特別是科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，腦子越用越靈，合理多用腦，會推遲神經(jīng)系統(tǒng)的衰老，有助于保持和提高記憶力。