今天小編為大家推薦推薦一道菜，它可以清熱解毒、補腎壯骨。這道菜叫做土茯苓排骨湯，它也是小編自己特別喜愛的哦。還在等什么呢，快快一起來跟小編學習學習哦。

　　土茯苓排骨湯

　　材料

　　土茯苓一塊，排骨兩根，鹽、雞精適量。

　　做法

　　1.排骨買回來要過一下熱水，這樣可以去掉排骨的油膩

　　2.洗干凈晾干待用

　　3.土茯苓、白術、姜、紅棗洗一洗準備待用，紅棗要去核哦

　　4.把全部材料放鍋里，加入淹沒材料的清水就可以了

　　5.大火煲開之后轉小火1.5小時

　　6.根據自己口味加入鹽調味

　　功效

　　清熱解毒，補腎壯骨。

　　用法

　　每日飲1劑，可分2～3次飲完

　　小貼士

　　土茯苓的功效與作用

　　排骨即使再新鮮都要用熱水煮一下再洗干凈待用，去油膩很重要哦;紅棗要去核，這樣的湯水沒那么燥熱

　　常綠攀緣狀灌木。莖無刺。葉互生，薄革質，長圓形至橢圓狀披針形，長5～12cm，寬1～5cm，漿果球形，紅色，外被白粉。

　　花期7～8月，果期9～10月。 生于山坡或林下。主產廣東、湖南、湖北、浙江、四川。

　　產鎮江、宜興、深陽，野生山坡灌叢中;分布安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、廣東、廣西、四川、云南等省。

　　功效與作用

　　除濕，解毒，通利關節。用于濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰疬，疥癬，梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛。

　　1、瘰疬潰爛　　

　　用土茯苓切片，或研為末，水煎服，或加在粥內吃下。多吃為好。

　　2、骨攣癰漏(筋骨疼痛，潰爛成癰，積年累月，終身成為廢疾)

　　用土茯苓一兩，有熱加黃苓、黃連，氣虛加四君子湯，血虛加四物湯，煎水代茶飲。

　　3、梅毒

　　用土茯苓四兩、皂角子七個，煎水代茶飲。

　　注意

　　肝腎陰虧者慎服。

　　①不犯鐵器。

　　②服時忌茶。

　　③肝腎陰虧者勿服

　　結語：看了小編的介紹，你應該應經知道土茯苓排骨湯怎么做了吧。也應該知道土茯苓的功效與作用有哪些了吧。是不是迫不及待的想把這個知識分享給身邊的朋友呢，那就趕快行動哦。