藏紅花和草紅花是兩種完全不同的植物，差別很大。但對于很多外行人，還是很容易通過名字把它兩混淆，今天小編教給大家如何區分藏紅花和草紅花，一起來看看吧!

　　藏紅花是一種名貴的中藥材，一些不法藥販使用價格低廉的草紅花冒充藏紅花，以假亂真，牟取暴利。所以有必要將兩種藥材加以比較，以識別真偽。

　　草紅花也叫紅花、紅藍花。是菊科一年生草本植物紅花的干燥管狀花。河南、河北、四川、浙江等省均有種植。味辛，性溫。有活血通經、消腫止痛的功效。《本草衍義補遺》中說其“多用則破血，少用則養血”。適用于婦女經閉、產后惡露不行、跌打損傷、瘀血腫痛。所含紅花油能降低血液中的膽固醇，治療冠心病、心絞痛，還是制作外傷藥的原料。

　　藏紅花又叫番紅花，是鳶尾科多年生草木植物番紅花的干燥柱頭。我國只有少量栽培，其花為青紫色或紫紅色，有特異香氣。性味甘寒，活血化瘀、通經止痛等功效與草紅花相似，但作用更強烈。此外，藏紅花還有涼血解毒、解郁安神的作用，常用來治療憂郁氣悶、驚悸發狂等癥。

　　鑒別方法

　　二者不是同一種藥，但外形相似，但藏紅花花絲比紅花長，顏色比草紅花深。還可取少許藏紅花浸入水或酒精中，可見花柱頭有黃橙色直線下降，且逐漸將水染色，而偽品則沒有;二是取藏紅花放在玻璃片上，滴上一滴碘酒，真品不變色，偽品變成其他顏色。

　　紅花的功效與作用

　　1. 對心血管系統的作用

　　紅花有輕度興奮心臟、降低冠脈阻力、增加冠脈流量和心肌營養性血流量的作用.大劑量紅花煎劑對離體蟾蜍心臟有抑制作用，小劑量對心臟卻有輕微的興奮作用，使心跳有力.煎劑 0.5g/kg 靜脈注射可輕度興奮在位犬心.紅花注射液對離體兔心有較明顯的減慢心率作用.大劑量的紅花浸劑能使離體蟾蜍與大鼠心臟停止于舒張期.但洗去藥液可迅速恢復心跳，幅度與頻率有明顯增加.動物實驗證明： 與乙酰膽堿、枸櫞酸鉀等心臟停跳藥物相比較，紅花浸劑有使心臟迅速恢復正常跳動而不易發生纖顫的優點.紅花水浸液有一定的擴張冠狀動脈作用，但維持時間較短.

　　2. 對血液系統的作用

　　紅花可使全血凝固時間及血漿(缺血小板)復鈣時間顯著延長.從紅花中分離出的有效成分紅花黃色素，具有抑制血小板凝聚， 增加纖維蛋白溶解酶活性， 抑制體外血栓形成等作用.紅花黃色素能延長家兔血漿的復鈣時間、凝血酶原時間和凝血酶時間.表明其對凝血過程的內在凝血酶原及凝血酶-纖維蛋白的反應具有顯著抑制作用.

　　3. 對子宮的作用

　　紅花煎劑對小鼠、家兔、貓、豚鼠、狗等動物的在體或離體子宮均有不同程度的興奮作用.小劑量可使子宮發生緊張性或節律性收縮，大劑量可使子宮緊張性與興奮性升高， 自動收縮， 甚至痙攣.此作用對已孕子宮較未孕子宮更為明顯.亦有報道， 紅花煎劑注射于摘除卵巢的小鼠陰道周圍， 能使子宮重量明顯增加，提示其有雌激素樣作用.

　　結語：看完這篇文章，你知道如何區分了嗎?其實藏紅花較之而言，更貴一點。至于營養價值，則是公說公有理了!