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廣西獼猴桃 含有十二種蛋白酶

  對于獼猴桃,相信大家都是見過的,大部分的上面有著細細的絨毛。獼猴桃不管是生吃還是榨汁喝它的營養價值都是很高的。今天小編給大家介紹下廣西獼猴桃以及獼猴桃的營養價值。

  廣西獼猴桃

  獼猴桃的種類有很多的,廣西獼猴桃就是其中的一種,它主要生長在我國的廣西省,它的葉子是卵形或長方卵形的,它是沒有毛的,基部是圓形。

  基本信息

  生境分布

  分布于中國大陸的廣西等地,生長于海拔1,000米的地區,一般生于山地疏林中。

  物種價值

  廣西獼猴桃資源豐富 ,中華、美味、金花、毛花、中越獼猴桃等種類均有分布。 2 0世紀 5 0~ 60年代 ,廣西植物研究所開始采集和收集獼猴桃屬植物 ,開展良種選育 ,選育并推廣了鮮食、加工兼用優良品種,并對其加工工藝也進行了研究。但廣西總的獼猴桃產業發展緩慢,保鮮加工滯后,氣候條件影響是其主要原因。

  物種特點

  廣西獼猴桃的主要特點是葉基部呈圓形,背面的中心有著銹色的卷曲短絨毛。

  形態特征

  葉卵形或長方卵形,長8-9.5厘米,寬4-5厘米,頂端尾狀短漸尖,基部圓形,兩側稍不對稱,鋸齒不顯著,且內彎,腹面深綠色,無毛,背面灰綠色,中脈兩側有銹色的卷曲茸毛。每一花序大多有花3朵。

  獼猴桃的營養價值

  1、獼猴桃的VC含量豐富。水果中獼猴桃維生素C的含量可以用優秀來形容,每100可果肉中,就含有100毫克的維生素C,如果按照每天要攝入1000毫克的量來計算的話,只需要吃10個獼猴桃就夠了。多C多漂亮,多吃獼猴桃一定可以讓你的皮膚更緊致,更紅潤,而且,VC還能增強抵抗力和免疫力,感冒的時候吃獼猴桃,也可以促進感冒加快好轉。

  2、多吃可以預防血栓。在獼猴桃當中含有一種非常重要的成分精氨酸,科學家研究發現這種成分可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成,所以,在平時的食物中多吃獼猴桃這種水果,對心腦血管疾病的預防有積極作用。

  3、獼猴桃是廣譜營養素,主要是因為別的水果中的營養素只要幾種,而我們的獼猴桃中的營養素的種類卻是有很多種的。

  現代醫學研究分析,獼猴桃果實含有糖類,蛋白質中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。很少水果能有這么齊全的營養成分,因此,獼猴桃不僅是一種水果,也是一種上等的補品。

  結語:廣西獼猴桃是獼猴桃中的優良品種,它主要分布在廣西省,它的營養價值也是很高的。獼猴桃中的維生素的含有是很多的,還有中多種的微量元素。同時獼猴桃還可以有效的預防血栓的。

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