很多的人都不喜歡吃榴蓮，主要都是被它那臭味所排斥，但是榴蓮卻是好的水果了，它的營養豐富，含有極高的維生素和鈣等物質，榴蓮的果肉非常的好吃，那么榴蓮的核能吃嗎，下面我們一起了解下。

　　榴蓮的核能吃嗎

　　榴蓮核是可以吃的，而且具有一定的藥用和食用的價值，在南方就有著用榴蓮核熬湯的做法。

　　對于榴蓮果肉，榴蓮的核更溫和，在太陽下曬后煮湯有非常好的補腎健胃的功能。

　　榴蓮被譽為很奇怪的水果，聞著臭吃著又香，難怪被稱為水果之王，價錢相對來說還是挺貴的。

　　在很多的公共場所都不準人帶榴蓮，而且它還不能被航空托運，這樣看來榴蓮真不是一般的水果。

　　總的來說還是因為它獨特的味道，喜歡吃的人認為它實在太美了，不喜歡吃的人覺得它簡直是禍害。

　　榴蓮的功效與作用

　　滋陰壯陽：榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病后及婦女產后可用之來補養身體。

　　增強免疫力：榴蓮中的氨基酸成分種類很全，含量也很多，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中谷氨酸的成分高。

　　動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸堿平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

　　治療痛經：榴蓮的營養價值很多，它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用后可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。

　　開胃促食欲：榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。

　　通便治便秘：榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。

　　預防和治療高血壓：榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助于預防和治療高血壓。

　　防癌抗癌：榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發育;增加對傳染病的抵抗力。

　　結語：榴蓮的核是可以吃了，榴蓮其實渾身都是寶，果肉、核、殼都有很好的食療和藥用價值，它不愧“水果之王”的頭銜，是當之無愧的，常吃榴蓮我們的各項機能都有很幫助。