斑鳩因為豐富的營養價值，在餐桌上的出鏡率也越來越高。靈芝可以解毒，滋補身體，那么你知道靈芝花膠煲斑鳩這道菜嗎?你知道它是怎么做的嗎?女人經期能吃嗎?下面跟隨小編一起去看看吧。

　　靈芝花膠煲斑鳩

　　主料

　　靈芝30克，白花膠150克，斑鳩400克。

　　輔料

　　清水。

　　1、靈芝用手順紋小心掰成小塊。

　　2、將靈芝用清水洗凈表面灰塵，放入鍋中。

　　3、將全部食材焯燙一遍。

　　4、然后再倒進適量的清水。

　　5、蓋上鍋蓋，開大火燒開后，關火。

　　6、然后整鍋倒進電燉鍋里，蓋上鍋蓋，開大火，燉煮2個小時。

　　7、時間到了以后，即可出鍋盛碗享用了。

　　女人經期能吃嗎

　　感冒和經期期間不宜食用。

　　小編提示

　　1、此湯原汁原味，無需加任何調味料，如重口味者，可以加入適量的食鹽調味。

　　2、除了對靈芝過敏的人以外，大部分人都可以食用靈芝，不過手術前后一周的時間里，或者大出血的病人，小編不建議您食用靈芝。如果吸收能力比較差的人，可以將靈芝磨粉以后吞服。

　　斑鳩的營養價值

　　1、和雞、牛、羊以及魚比起來，斑鳩的肉含有維生素A、維生素B1和B2、以及維生素E要多的多。

　　2、斑鳩肉能讓人耳聰明目、輕身，使人腿膚潤澤，精力充沛，抗衰老，久吃可益氣，助陰陽，久病虛損的人食斑鳩肉，具有補益作用。飛行似鴿，常滑翔。斑鳩數量較多，是有經濟價值的禽類。斑鳩肉質細嫩，滋味鮮美。

　　3、斑鳩從外形上看和鴿子很像，依據品種的差異，它的大小和顏色都有所不同。一般都是氣息在上地與平原之間。它的肉質的口感非常好，營養堅實，口味也是相當的鮮美的。

　　結語：這道靈芝花膠斑鳩，非常滋補身體，對于體虛之人功效尤為明顯。在閑暇之余，可以動手烹飪一下，斑鳩的肉質口感相當的味美細嫩，吃了之后，保證你會喜歡上它。