警惕:夏季4大健康危機
夏天仿佛是天使與魔鬼的結合,讓你在展示美麗的同時隱藏著重重健康危機——不可避免的陽光、辦公室里充足的冷氣、可口卻傷胃的冷食——這些看似平常的因素正在時刻不離左右地威脅著你的健康,一不留神,全盤皆輸。
殊不知,沒了健康,美麗又從何談起?讓這個夏天里的你,健康并快樂著!
危機一:痛快后的胃腸道疾病
危險指數:★★★★
◆原因:盛夏酷暑吃些冷飲自然覺得神清氣爽,美味的哈根達斯更是令“冰淇淋”美女們欲罷不能。但是,在夏天,由于氣候的炎熱,皮膚血管因散熱需要而擴張,胃腸血流量會相對減少,大量進食冷飲后,胃腸道血管因冷刺激而急劇收縮,血流量會進一步減少,造成胃腸功能紊亂,甚至出現腹痛、腹瀉等癥狀。各種冷飲,如汽水、啤酒等,含有二氧化碳,若大量飲用,勢必增加對胃腸道的刺激作用,大量氣體的產生可增加胃腸內的壓力,易誘發或加重原有疾病,如胃腸炎癥和十二指腸潰瘍,嚴重時可致潰瘍穿孔。
◆預防措施
了解自己的體質:如果你是屬于體質虛寒者,或是患有急性或慢性胃腸炎,則盡量不要吃冷飲,因為冰淇淋、冰磚等冷飲中均含有大量脂肪、膽固醇、蛋白質、糖和淀粉等營養成分,吃了冷飲,既影響正常的食欲,又會增加疼痛,使腹瀉加重。
劇烈運動后勿食冷飲:運動后如果吃大量冷飲冷食,強冷刺激會使胃腸道血管收縮,減少腺體分泌,導致食欲銳減,消化不良,而且驟冷刺激,可使胃腸痙攣,甚至誘發腹痛、腹瀉。
飯前飯后少吃冷飲:飯前飯后食用冷飲冷食,會刺激胃腸道血管收縮,減少血流量,造成消化腺分泌液減少,降低消化功能及減弱對營養成分的吸收,且會引起食欲下降。
切忌冷熱交替:冷食和熱食交替攝入會對牙齒和胃腸產生強烈的刺激,因此冷、熱飲應該分開飲用,至少應間隔分鐘。
控制攝取量:實在忍不住想吃點冷飲時,就要注意攝取的量。一次食用過多,會沖淡胃液,影響消化,且冷的食品會刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響人體對食物中營養成分的吸收,還容易產生腹瀉。
注意存放衛生:冷飲冷食如果存放不當,難免會有細菌繁殖,即使在℃的低溫下,大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能生存。所以,吃前一定要確定冷飲冷食的新鮮度。